奥丹波の酒蔵、山名酒造から。
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勲章

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昨晩ある会で披露された叙勲のメダルです。昔は勲三等と呼んだランクのものらしいが、現在はわけの判らない漢字の羅列。日本酒も以前は特級・一級・二級と分けていたが、今は大吟醸・純米酒・本醸造etc・・製法や品質の違いによって差別化している。昔の方が判りやすいという声をよく聴くが・・・。


by okutamba | 2011-07-21 14:21

暗雲

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台風がやってくるというので戦々恐々としたが、目前で右に曲がって遠ざかって行った。前触れの雲が押し寄せただけ。さして雨も風も強くならず拍子抜けだ。昔は台風が来るとなると、父親が雨戸に戸板を打ち付けたりして防御に暇がなかった。いざ上陸・直撃となると、古い家屋なので雨漏りしたり、停電したりで、子供心に内心ドキドキしたものでした。


by okutamba | 2011-07-20 15:49

焼き立て

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昨晩「天然食堂 かふぅ」のスタッフのみなさんが蔵に来てくれて・・・お土産にお手製のパンをくださいました!早速朝食に美味しくいただきました。


by okutamba | 2011-07-07 08:25

夏の会

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ミシュラン2つ星の店「山荷葉」さんとのコラボ。今月末28日木曜日です。お申込み・お問い合わせは山荷葉さん まで。


by okutamba | 2011-07-05 11:15