このブログの更新通知を受け取る場合はここをクリック
松尾大社の御札 京都の松尾さん(酒造の神...
蔵入まで一週間、今年はここ数年の酒造りの集大成と考えて挑みます。仕込みタンクも流量計で、一から検定(正確な容量を測る)し直して万全を期しています。